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"男の隠れ家" 7月号の「飲んだあとに食べたい〆の郷土めし」という特集にて、8ページにわたり日本各地の郷土料理を紹介させていただきました。

自宅で気軽に郷土料理を味わっていただけるよう、手に入りやすい食材を使って、レシピも簡単にまとめましたので、日頃お料理をされない方でもチャレンジできると思います! 晩酌の〆に軽めの郷土めし、おすすめですよ。

・鶏飯 (鹿児島)
・ブリの温飯 (大分)
・深川飯 (東京)
・めはり寿司 (和歌山)
・かやくご飯 (大阪)
・イカ飯 (北海道)
・鯛そうめん (愛媛)
・つけけんちんそば (茨城)
・温麺 (宮城)

以上、計9品のご紹介です。